Menù Sambuco

(1 primo e 1 secondo) - valido fino al 30/11/22

Salvo diverse comunicazioni, il menù Sambuco è previsto:
Venerdì cena – Sabato pranzo e cena – Domenica cena
(no Domenica a pranzo e festività)

Durata 3 ore circa (per esigenze diverse contattateci)

Antipasti (il terzo antipasto potrebbe variare in base al periodo)
Presentazione di Salumi Nostrani accompagnati da sottaceti
Tagliere con assaggi di Formaggi accompagnati da miele
Polenta Taragna con Formaggella della Val Seriana
 per i bambini possibilità di prosciutto cotto

1 primo
i piatti sono definiti da noi settimanalmente in base alla stagionalità delle materie prime e alle produzioni dell'azienda agricola
Una volta effettuata la prenotazione, una settimana prima, invieremo un messaggio whatsapp con tutti i dettagli e il link per visionare il menù con i piatti del giorno.
  per i bambini possibilità di pasta in bianco o al ragù

1 secondo con contorno
i piatti sono definiti da noi settimanalmente in base alla stagionalità delle materie prime e alle produzioni dell'azienda agricola
Una volta effettuata la prenotazione, una settimana prima, invieremo un messaggio whatsapp con tutti i dettagli e il link per visionare il menù con i piatti del giorno.
 per i bambini non sono previste alternative al menù del giorno

Dolce
a scelta tra le proposte del giorno
Se festeggiate una ricorrenza, in sostituzione al dolce a scelta e su prenotazione, il nostro chef propone la torta chantilly farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato (o frutta fresca a seconda della stagione) personalizzabile con una scritta.

Coperto
Acqua
Vino in bottiglia rosso fermo Buttafuoco dell’Oltrepo Pavese / bianco mosso Pinot Nero del Pavese
(1 bottiglia ogni 2 persone)
Caffè della moka
Ammazzacaffè
(un bicchierino a testa)

Adulti 30.00 €
Bambini sotto i 10 anni 18.00 €
Bambini sotto i 5 anni 12.00 €
Bambini sotto i 2 anni 7.00 €



PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA AL 348.65.63.600
(anche con messaggio whatsapp)

ORARI PRANZO (salvo diverse comunicazioni o accordi presi in fase di prenotazione)
11:30 Apertura Agriturismo per un giretto in fattoria
12:30/12:45 inizio pranzo (il servizio è unico, per questo motivo è richiesta la Vostra puntualità)
16.00 Chiusura Stalle e Bosco
16:30 Chiusura Agriturismo 


ORARI CENA (salvo diverse comunicazioni o accordi presi in fase di prenotazione)
19:00 Apertura Agriturismo per un giretto in fattoria
20:00/20:15 inizio cena (il servizio è unico, per questo motivo è richiesta la Vostra puntualità)
20.00 Chiusura Stalle e Bosco
23.00 Chiusura Agriturismo 


VUOI SAPERE COME FUNZIONA DA NOI?

 Non si effettua servizio alla carta.
 La nostra cucina è servita in pirofile e taglieri centrotavola così che ognuno possa scegliere in autonomia la quantità che desidera, per questo motivo è necessario scegliere un menù UGUALE per tutto il tavolo.
► Cosa non comprende il menù?
Dai nostri menù sono esclusi le bibite, le birre, lo spumante, il vino alla carta e tutto quanto non specificato nel menù stesso.
Vi informiamo che non è possibile portare bevande o pietanze dall'esterno.

► Come comunicare eventuali defezioni?
E' possibile comunicare variazioni sul numero di commensali solo con messaggio whatsapp entro e non oltre le ore 10.00 del giorno prenotato per il pranzo o entro le 14.00 del giorno prenotato per la cena (anche se fosse 1 persona in meno), in caso di mancata comunicazione il conto sarà preparato in base al numero prenotato.
► Come funziona per i bambini?
Tutti i bambini sotto i 10 anni con il coperto pagano ridotto in base all'età (indipendentemente da quanto e cosa mangeranno), avranno lo stesso menù scelto per il tavolo e la possibilità di ordinare al momento pasta in bianco o al ragù e prosciutto cotto senza costi aggiuntivi.
► Come funziona per le persone con allergie o intolleranze alimentari?
E' sufficiente segnalarlo anticipatamente, sostituiremo le portate che non potranno mangiare, con altri piatti che comunicheremo al momento in base alla disponibilità della cucina (non possiamo a garantire piatti alternativi per segnalazioni fatte in tempo reale).
► Modalità di pagamento:
E' possibile effettuare il pagamento in contanti, con assegno o bancomat.
Vi informiamo che non si effettuano conti e/o pagamenti separati.

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