Vigilia di Natale

24/12/2019

SI CONSIGLIA DI PRENOTARE AL NUMERO 348.65.63.600
(anche con messaggio whatsapp)

ORARI AGRITURISMO:
– 19.00 Apertura cancelli
– 20.00 Inizio cena

 
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MENU’ VIGILIA DI NATALE

 

Antipasti
Presentazione di Salumi Nostrani accompagnati da cipolle borettane
Cotechino nostrano su vellutata di zucca
Barchetta di pasta brisé alla mousse di zola e noci

Due primi
Risotto al mascarpone e pepe rosa
Tortelli ripieni di brasato al Barolo su salsa al parmigiano
(per i bambini possibilità di pasta in bianco o al pomodoro)

Un secondo
Sella di maiale cotta al rosa glassata al miele servita su pietra ollare della Val Chiavenna

Buffet di verdure e polenta taragna

Taglieri con assaggi di formaggi accompagnati da miele di castagno e marmellata di cipolle

Dessert
Tagliere di dolci natalizi tipici della tradizione con crema al mascarpone cioccolato e bianca
Flute di spumante dolce o secco

Acqua
Buttafuoco dell’Oltrepo Pavese (rosso fermo) e Pinot Nero del Pavese (bianco mosso)
Caffè della Moka e ammazzacaffè serviti a buffet

 

 

Adulti € 38,00
Bambini sotto i 10 anni € 20,00
Bambini sotto i 5 anni  € 15,00
Bambini sotto i 2 anni € 10,00

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