intrattenimento

Intrattenimento nella natura

Evento serale

Eventi e cerimonie

didattica

Fattoria didattica

Confettata

Eventi

SalaPranzo

Agriturismo
content slider

Agriturismo le Cave del CeppoIl gusto di mangiare sano!!

L’azienda agricola “Le cave del ceppo” si trova nella città di Trezzo sull’Adda ed è’ facilmente raggiungibile poiché è situata a soli 3 chilometri dall’uscita di Trezzo sull’Adda della A4.


Nata dalla passione della nostra famiglia per l'allevamento e l'ambiente, siamo felici di presentarvi la nostra Location. Siamo intervenuti recuperando delle vecchie strutture utilizzate un tempo per la lavorazione del “ceppo dell’Adda” e procedendo con dei sistemi di bioedilizia, abbiamo ottenuto dei locali e uno spazio esterno godibilissimo da famiglie e persone di ogni età che desiderano trascorrere un po’ di tempo all'aperto e staccarsi dalla vita caotica e frenetica....è ideale per tutti i tipi di cerimonie o più semplicemente per un pranzo o una cena in compagnia....
...la nostra è una passione che è divenuta uno stile di vita. Partiti nel 2000 con l'allevamento apistico a livello amatoriale, siamo approdati nel 2014 con un patrimonio apistico di 130 arnie...un allevamento di capre camosciate di 40 capi con sala mungitura e produzione di formaggi...un allevamento suinicolo con circa 10 capi da ingrasso e 20 cinghiali con riproduzione e ciclo chiuso....un allevamento equino (asini di martina franca) con circa 20 capi allo stato brado che stazionano nei nostri 2 ettari di pascolo...un allevamento di polli a terra prevalentemente di razza Livornese......inoltre in azienda a rotazione sono presenti bovini di razza Piemontese, Bruna alpina e Frisona........ 100% Natura......
Dopo anni di sforzi...in collaborazione con il Parco Adda Nord...abbiamo cesellato il nostro gioiellino....un saliceto di 2ettari bonificato. In passato questa zona era usata come discarica di materiali inerti e scarti di lavorazione della sabbia.....scrupolosamente ripulita e con l'inserimento di essenze autoctone, ora è completamente agibile e attraverso un sentiero appositamente creato si raggiunge la splendida passeggiata sulle rive dell'Adda...passeggiando nel bosco si passa anche accanto all’aula verde, cioè alla classe all’aperto dove nella bella stagione facciamo lezione alle scolaresche…il nostro bosco viene inoltre curato con l'ausilio dei nostri asinelli che fanno incetta di erba e foglie.....senza l’utilizzo di trattori o macchinari pesanti........il sabato e la domenica il sentiero resta aperto dalle 10.oo alle 18.00.....
La struttura agrituristica è composta da uno stabile con un grande salone vetrato, luminoso ed accogliente che può ospitare singole famiglie, gruppi e scolaresche. All’interno del salone vengono sempre salvaguardati spazi per il movimento per una serena permanenza di ogni componente della famiglia. Fuori da questa struttura si trova la vasta aia con gazebi, tavoli e sedie dove fermarsi, chiacchierare o riposare e a rilassarsi, mentre i bimbi si divertono sui giochi messi a disposizione, nella sabbionaia o sul prato dotato di porta da calcio. Nell’azienda vengono organizzate cene, pranzi, merende, degustazioni, compleanni per bimbi con attività guidate di tipo sia ludico che di laboratorio, show-room aziendali, feste di leva, ricorrenze, battesimi, comunioni, cresime e…… feste per tutto quello che la fantasia della clientela suggerisce. I nostri piatti sono quelli tipici della cucina milanese, ma anche piatti ispirati dai profumi e dai sapori delle erbe aromatiche e dalla fantasia dello chef. L’azienda agricola oltre ad essere allevamento e apicoltura si è accreditata negli anni sia come agriturismo che come fattoria didattica e sociale.

L’Azienda Agricola Le cave del ceppo si estende per 2 ettari nella città di Trezzo sull’Adda ed è’ facilmente raggiungibile, a soli 3 chilometri dall’uscita della A4.
Partita nel 2000 con l’allevamento apistico a livello amatoriale, conta oggi un patrimonio apistico di 130 arnie; un allevamento di capre camosciate di 40 capi; un allevamento suinicolo con circa 10 capi da ingrasso e 20 cinghiali con riproduzione e ciclo chiuso; un allevamento equino (asini di martina franca) con circa 20 capi allo stato brado; un allevamento di polli a terra prevalentemente di razza Livornese. Inoltre in azienda a rotazione sono presenti bovini di razza Piemontese, Bruna alpina e Frisona.
I nostri prodotti a Chilometro Zero sono direttamente acquistabili in azienda. Formaggi, salumi, miele e ortaggi 100% Natura!